Vertėjas
Befstrogenas reikšmė
Befstrogenas - (pranc. boeuf- jautiena + Stroganoff; pagal rusų diplomato grafo Pavelo Stroganovo (1772-1817) pavardę) -kul. patiekalas iš muštos, pailgais gabalėliais supjaustytos, pakepintos ir patroškintos su svogūnais bei pomidorų tyre jautienos.Terminų žodynas