Majonezas reikšmė

Majonezas - (pranc. mayonnaise; gal pagal Ispanijos salos Menorkos (Menorca) didžiausio uosto Mahono (Mahon) pavadinimą, o gal norėta įamžinti kardinolo de Rišeljė (Richelieu) brolio vaikaičio, Prancūzijos maršalo, šio miesto užkariavimą 1756) - tirštas padažas iš kiaušinių trynių, garstyčių, rafinuoto aliejaus, citrinos sulčių arba acto ir prieskonių; juo skaninamos salotos, mišrainės, šalti mėsos užkandžiai, kiaušiniai ir kt.

Majonezas angliškai, latviškai, lenkiškai
Kirčiavimas:
1. Majonèzas (dktv. vyr.gim. vnsk. V.)