Manijokas reikšmė

Manijokas - (angl., pranc. manioc, isp., port. mandioka < Brazilijos tupiu k.) - bot. karpažolinių šeimos krūmas arba žolė Manihot, kilęs iš Pietų Amerikos; auginamas daug kur atogrąžų juostoje dėl valgomų šakniagumbių, sveriančių iki 10 kg ir turinčių iki 40% krakmolo; iš šakniagumbių gaminami miltai tapijoka; žali šakniagumbiai nuodingi, o virti ar kepti -produktas, atogrąžose atstojantis bulves; iš jų kepama duona, pyragai ir gaminami svaigalai.

Manijokas angliškai, latviškai